スーパーに売っている市販の餃子は付属のたれでも美味しいのですが、タレを変えるといつもより格段に美味しくなります!
簡単に作れるタレを4種類紹介します。
全部混ぜるだけで簡単!
ピリっと辛いマヨ醤油タレ
黄金コンビ「マヨと醤油」にラー油を合わせることで餃子との相性抜群です。
一番簡単に作れて美味しいのでよく作ってます。
〇材料
- マヨネーズ 小さじ1(5g)
- 醤油 小さじ1(5g)
- ラー油 5滴(お好みで調節)
〇作り方
- マヨネーズと醤油を混ぜる
- ラー油を混ぜて完成
最初にラー油を入れると綺麗に混ざりにくいので、後から入れた方が良いです。
見た目を気にしないなら、最初から全部入れて混ぜればOKです。
味は一緒です!
柚子胡椒香るさっぱり和風タレ
爽やかな辛さの柚子胡椒が意外とめんつゆと合う和風系のタレ。
さっぱり系で食べやすい味です。
〇材料
- 柚子胡椒 チューブで4センチぐらい
- マヨネーズ 小さじ1(5g)
- 醤油 小さじ1(5g)
- めんつゆ 小さじ1(5g)
〇作り方
- 柚子胡椒とマヨネーズを混ぜる
- 醤油とめんつゆを混ぜて完成
最初から全部入れると柚子胡椒が混ざりにくいので、マヨと混ざ合わせた方が綺麗にできます。
「ピリ辛醤油マヨタレ」と同じく見た目を気にしないなら、最初から全部混ぜていいです。
濃厚辛味噌ダレ
餃子と相性の良い味噌に豆板醤を加えた辛味噌たれです。
味噌だけだとかなり味が濃いので水を足して、餃子自体の味を損なわないようにしてます。
〇材料
- みそ 小さじ1(5g)
- 豆板醤 小さじ1/2(2g)
- 砂糖 小さじ1/2(2g)
- 水 小さじ1(5g)
〇作り方
- 水以外を混ぜる
- 水を入れて味の濃さを調整したら完成
味の濃い餃子やパンチ力のある味を食べたときにおすすめです!
ゴマたっぷり!ゴマ好きの為のタレ
ゴマの香ばしさがたまらない超濃厚ゴマダレです。
ゴマ好きに超おすすめです!
〇材料
- ゴマ 10g
- ゴマ油 小さじ1(5g)
- マヨネーズ 小さじ1/2(2g)
- 醤油 小さじ1/2(2g)
- みりん 小さじ1/2(2g)
〇作り方
- ゴマ以外を混ぜる
- 最後にゴマを入れたら完成
ゴマの量がかなり多いので、初めて作る時は半分の量がおすすめです。
まとめ
以上が「餃子のタレのアレンジレシピ4選。簡単で美味しい!」でした。
記事を書くまで気づかなかったんですが、ほとんどにマヨを使ってしまっていることに気づきました。
少量でも入れるとコクが増すので、ついつい入れてしまってるようです。
一番のおすすめは「ピリッと辛いマヨ醤油タレ」です。
簡単に作れるし、常備している調味料で作れると思います。
新しいレシピが浮かんだら追加していきます!
コスパ最強の「せみ餃子」を10倍美味しく食べる焼き方を紹介しています。人気記事です!
では、はむりすでした~
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